Chi ha l’occasione di visitare i siti di maggior rilievo artistico e culturale della città di Bronte e Taormina, può partecipare alle nostre Degustazioni e alle Attività previste per la conoscenza di questo patrimonio gastronomico della nostra terra “IL PISTACCHIO”.
Gruppi – Scuole – Associazioni – Turisti - Croceristi
Degustare e Assaporare i nostri prodotti a qualsiasi ora del giorno, in un posto incantevole ubicato in ottima posizione centrale a pochi passi dal teatro Greco e dal corso umberto di Taormina.
Per un ottima colazione o merenda, la Filletta calda semplice, o con crema al pistacchio, il Gelato, il Cannolo siciliano al Pistacchio, il pesto, croccantini, e così via, a pochi passi dal Teatro Greco di Taormina per un tuffo nel passato in una cornice incantevole e panorama mozzafiato ,veramente suggestivo e impagabile.
Per scoprire gli antichi sapori della Tradizione Siciliana.
Ma soprattutto si può conoscere e gustare il pistacchio di Bronte, “ORO VERDE” delicato e aromatico insieme, uno spettacolo a vedersi quando non è stato ancora staccato dall’albero e i frutti formano dei grappoli con colori che vanno dal beige rosato, al rosa e al carminio, mentre, sotto il mallo, il guscio bianco fa intravedere la polpa di un verde vivo e brillante, screziata di rosso.
Inoltre i Gruppi che lo richiedono possono assistere alla realizzazione della Filletta, alla “cottura di questo dolce” rimasta tale da circa 200 anni.